主料：面粉500g，鸡蛋2个 辅料：油500g 步骤
1.面粉加水搅拌成面穗。
(相关资料图)
2.将其和成软面团。覆盖保鲜膜发酵。
3.发酵到2倍大左右。
4.加入2个鸡蛋。
5.将其反复揉匀。
6.取一块面团，按扁。
7.放入烧热的不粘锅烙制，不粘锅要放一些油。
8.一面烙好后，翻面再烙。
9.两面都烙制到金黄，出锅装盘。
10.依次全部烙完，即可上桌品味。 小贴士 1、和面时可以按照自己的口味加适量白糖或盐，味道会更好。 2、www.nfysw.com整理面团制时双手要沾一些油，防止面团沾手。
